HUERTOS ORGANICOS
Desde la planificación y preparación del suelo hasta la cosecha y manejo de plagas, los participantes adquirirán los conocimientos y habilidades esenciales para cultivar alimentos de manera sostenible y saludable.
Planificación y diseño de la huerta. Evaluación del espacio disponible. Diseño de la distribución de cultivos. Selección de plantas compatibles y rotación de cultivos.
Preparación del suelo y compostaje. Técnicas para preparar un suelo fértil y saludable. Elaboración y aplicación de compost. Uso eficiente de materiales orgánicos.
Siembra y cuidado de cultivos. Métodos de siembra y propagación. Riego eficiente y gestión del agua. Cuidado de plantas jóvenes y establecidas.
Maneo orgánico de plagas y enfermedades. Identificación de plagas comunes y enfermedades. Métodos de control biológico y manejo integrado. Estrategias para prevenir problemas de salud de las plantas.
Cosecha y almacenamiento de productos. Momento adecuado para la cosecha. Técnicas de cosecha para diferentes cultivos. Almacenamiento y conservación de alimentos.
